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意大利有机起泡酒,一流的品质
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发布时间:2015-11-01 15:28
浏览量:93次
价格:58 元 / 瓶
库存量:999 瓶
型号:
品牌:
包装说明:6瓶每盒和每个托盘96箱
产品规格:
运输说明:
交货说明:2个月
详细介绍
评论

类型:博洛尼亚山丘,香槟,2014年葡萄丰收

酒精度:12.5%vol的。

葡萄:60%Grechetto詹蒂莱(历史上被称为Pignoletto)

40%的霞多丽

生产范围:财产葡萄园。

地点:Nugareto,萨索马可尼

安装类型:在2.30 x 0.90距离线框法盖特

5.0吨/公顷Grechetto外邦人和5.5吨/公顷霞多丽:每公顷产量

农艺措施:冬季和绿色修剪手工进行杀菌辩方提出对自然草地土壤低环境影响的产品。

酿造:葡萄霞多丽和Grechetto詹蒂莱,精确的人工分拣后,被分开酿造。印刷机装载有整个葡萄和软压,仅使用第一按压(收率:约45%的葡萄的重量)。酒精发酵热空调,不锈钢罐在16-18℃的温度控制使用特定的酵母。

细化:在自己的酵母不锈钢器皿5个月,然后Pignoletto和霞多丽放在一起酒,这将很快成为博洛尼亚闪亮的诞生。

第二次发酵:第二次发酵发生在高压釜中于13-14℃的温度下,持续三十天后香槟一直保持在其酵母另一个月接触。

感官分析

外观:淡黄色的光反射和网络连接东北perlage和持久性。

鼻子:精致,花香和水果香味具有明显的金苹果和柚子。

口感:优雅,果香,清新怡人的持久性和一致性。

咨询

存储温度:12℃,

饮用温度:6-8℃,

配餐建议:优秀的开胃酒,完美的伴奏,以鱼类,贝类,白肉清淡的开胃菜和精致的菜肴。黄金泡沫的结界有一个古老的配方中Nugareto树林保存完好。今天,同样的魔法,它仍是惊喜诱人。


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认证情况:普通认证
发布者ID:romzheng
联系人:张先生
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电话:020
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